Busca

filtrar por Categorias











Por tipo de prato
Por modo de preparo
Por produto

Tempo de preparo




Sorvete com Biscoito Recheado

Enviado por márcia garcia da silva
00 pontos

ingredientes

1
Lata de leite condensado
4 colhers de chá
Essência de baunilha
1 xícara de chá
Biscoitos de chocolate vitarella, recheados com chocolate, quebrados em pedaços não muito pequenos
2 xícaras de chá
Creme de leite
3
Gemas

conversor de medidas

Modo de preparo


1

Coloque as gemas na tigela grande da batedeira. Bata em velocidade alta até ficarem claras e fofas. Junte o leite condensado e a essência de baunilha e bata mais um pouco. Retire da batedeira e acrescente o biscoito ao creme. Misture bem com uma colher, tomando cuidado para não desmanchar os biscoitos. Em outra tigela, bata o creme de leite na batedeira até obter o ponto de chantilly. Adicione o chantilly à mistura e mexa delicadamente, com movimentos de cima para baixo. Despeje o sorvete num recipiente (de preferência de alumínio) forrado com papel alumínio. Cubra com outra folha de papel alumínio, fechando bem. Leve ao congelador. Deixe por, no mínimo 6 horas antes de servir. Para servir, abra a forma e desenforme o sorvete num prato. Elimine o papel alumínio usado e corte o sorvete em fatias. Sirva com chantilly, cerejas ou raspas de chocolate.


 

Dicas

Você pode substituir o biscoito recheado Chocoresco por o Treloso Flocos.

Sugestões de acompanhamento

Calda de chocolate derretida com morango.

Comentários

Seja o primeiro a comentar!

Faça o seu comentário

Clique aqui e faça login para comentar

Sobre a Vitarella - Imprensa - Trabalhe Conosco - Fale Conosco - Mapa do Site - Termos de Uso
Rodovia BR 101 Sul - Km 84 - Prazeres - Jaboatão dos Guararapes - CEP 54345-160
0800 704 5664
sac@vitarella.com.br

Copyright® Vitarella - Todos os direitos reservados

JÁ É CADASTRADO? ENTRAR

Utilize seus dados de uma dessas redes sociais para realizar login em nosso site e aproveitar funcionalidades extras como também compartilhar o que você quiser com os seus amigos.

Se você não possui cadastro:
Cadastre-se no nosso site

Se você já possui cadastro:
entrar