Cozinhe o parafuso em água fervente e sal. Escorra e reserve. Para que a massa não grude frite um pouco de cebola com um toque de caldo de carne e passe no parafuso para não grudar.

frite a cebola com azeite, adicione o leite ja misturado com o amido de milho,coloque oenvelope de tempero pronto,ponha a manteiga epor ultimo duas caixas de creme de leite,mexendo sempre.coloque um toque de salsinha,coloque um toque de pimenta do reino , coloque o parafuso em uma tijela refrataria,coloque todo o molho branco cubra com queijo ralado e reserve.