Aqueça metade da manteiga e refogue metade da cebola e metade do alho.

Acrescente o molho de tomate com o manjericão e deixe ferver bem. Reserve.

Numa outra panela, derreta o restante da manteiga e refogue o resto da cebola com o alho. Agora, coloque o leite misturado à noz-moscada e à farinha de trigo. Deixe ficar cremoso. Ajuste o sal, coloque a mostarda e o tablete de caldo de galinha. Deixe ferver e acrescente o creme de leite. Reserve.

Coloque num refratário um pouco do molho de tomate. Cubra com os biscoitos Cream Cracker Vitarella, acrescente fatias de presunto e queijo. Coloque sobre o presunto e o queijo um pouco de molho de tomate. Repita o mesmo procedimento colocando uma camada de biscoito, presunto e queijo, pondo por cima molho branco. Repita essas 02 últimas etapas.